FLOR DE GUADAMUR SEMICURADO

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FLOR DE GUADAMUR SEMICURADO

  Características Organolépticas - Color externo: Amarillo Tostado - Color interno: Amarillo Marfil - Olor: Característico del queso cabra semicurado - Sabor: Sabor cremoso con ...

FLOR DE GUADAMUR SEMICURADO

 

Características Organolépticas

– Color externo: Amarillo Tostado
– Color interno: Amarillo Marfil
– Olor: Característico del queso cabra semicurado
– Sabor: Sabor cremoso con aroma cremoso
– Textura: Compacta, suave, envolvente

Valores medios por 100 g

– Valor energético 1649.00 kJ / 398.00 kcal
– Grasas 34.000g 48.57 %
– de las cuales Saturadas 22.000g
– Hidratos De Carbono 1.000g
– de los cuales Azúcares 0.500g
– Proteínas 22.000g
– Sal 1.600g

Ingredientes

LECHE pasteurizada de cabra, sal, cloruro cálcico, conservador: lisozima de HUEVO, cuajo animal (ternera), cultivos lácticos. corteza no comestible

Conservación

Conservar entre 5 y 8 grados centígrados

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Información adicional

Peso N/D
Peso

1/2 Pieza (1.6 Kg aprox), 1/4 Pieza (800 g aprox)

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