JAMÓN BLÁZQUEZ DE CEBO IBÉRICO

El jamón de Cebo Blázquez está considerado como un producto excelente de Salamanca en concreto Guijuelo, este jamón es el único que conserva gran parte de pureza de la raza ibérica de la que procede. Diferenciado por su intenso sabor lo que hace que se disfrute de una pieza especial a un precio asequible.

Son piezas seleccionadas por maestros jamoneros, con el objetivo de ofrecer el mejor jamón existente en el mercado.

• Ingredientes

Jamón de cerdo, sal común, azúcar, conservador E-252,antioxidante E-301 y correctos de acidez E-331 iii.

• Valores medios por 100 g

– Valor energético 1739 kJ/414,05 kcal
– Grasas 35,52 g
– de las cuales Saturadas 7,12 g
– Hidratos de Carbono <0,1 g
– de los cuales Azúcares <0,1 g
– Proteínas 23,60 g
– Sal 3,54 g

• Conservación

Conservar en lugar fresco y seco.